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海天代理小知识

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
调味品是生活中不可或缺的一部分。但是每每走到超市货架上看到琳琅满目的产品就不知道应该怎么选择了。这对于选择恐惧症说简直就是“灭顶之灾”啊,为了不让大家步我的“后尘”,专门撰写了调味品选择大全:
海天作为国内调味品行业的龙头企业,拥有由10大产品品类、300多种产品规格构成的调味产品王国。产品都包括:金标生抽、银标生抽、鲜味生抽、海鲜酱油、草菇老抽、味极鲜酱油、第一道头道酱油、特级一品鲜酱油……这完全就可以承包我们厨房的调味料了。
调味料的选择,主要是根据自己今天做的菜系,就比如说:川菜用什么,粤菜用什么等等。
还有一般会遇到是用酱油好,还是老抽好。。。。
今天就用凉拌菜来举例:
点蘸凉拌高手:味极鲜酱油、海鲜酱油
点蘸凉拌是直接食用酱油的一种方式,对酱油的鲜味要求特别高。味极鲜酱油是海天产品中高端鲜味酱油的标杆,在保留鲜味的同时,还富含第一道原汁,且不添加香精香料,在点蘸、凉拌中特别突出。如果希望菜式中豉香更纯正浓厚,可以尝试特级味极鲜酱油,相信可以给你带来惊喜。另外,作为海天鲜味酱油的经典之作,海鲜酱油也是点蘸凉拌的很好选择,尤其是在点蘸海鲜、蔬菜的时候,特别能带出食材的鲜味。

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